joi, 17.10.2019, ora 16:13:43
Chiar dacă arată cam la fel, fettuccinele sunt panglici puțin mai înguste (4 – 7 mm) decât tagliatellele (7 – 10 mm). Care ar fi însă diferența dintre fettuccinele cele mai late (7 mm) și tagliatellele cele mai înguste (7 mm)?  Păi pentru necunoscători ca mine n-ar fi niciuna. Italienii însă, care se laudă că […]

marţi, 15.10.2019, ora 08:54:17
Nu trebuie neapărat să mergeți la cârciumă pentru pui gorgonzola. Vi-l puteți pregăti și singuri. Nu vă ia mai mult de 15 minute. Dacă vreți și alte variante de sos gorgonzola sau de pui gorgonzola, găsiți aici sau aici. Continuarea articolului o puteți citi AICI.

joi, 10.10.2019, ora 16:48:44
De câte ori revin din vacanțe, înainte de îmbarcare îmi fac timp să trec și prin magazinele “duty-free” din incinta aeroporturilor de pe care plec. Mai mult ca să casc gura, prețurile “exponatelor” fiind de regulă mai mari decât în magazinele obișnuite. Uneori chiar mai cumpăr câte ceva, de regulă fleculețe. Cum ar fi această […]

joi, 10.10.2019, ora 16:17:55
Cel mai popular articol de pe blog, care a atras de la publicare și până acum vreo 300 000 de curioși, caută să răspundă la întrebarea “Cum marinăm carnea de porc mistreț?”. Încercasem o rețetă de marinadă de la Colea Olexiuc, bucătarul favorit al lui Păstorel, repovestită de Costăchel, rețetă pe care am ajustat-o conform […]

duminică, 06.10.2019, ora 11:19:19
Aer curat, tradiție și multă distracție sunt motivele pentru care toți cei aflați în această lună de toamnă în stațiunea Slănic-Moldova și în vecinătatea ei, nu trebuie să rateze Festivalul produselor tradiționale ,,Răvășitul oilor”. Evenimentul, aflat la cea de-a patra ediție va avea loc pe Muntele Bolovanu, la Ferma ,,Stâna Dacilor”, în perioada 11 – […]

sâmbătă, 05.10.2019, ora 11:47:49
Cum vă spuneam și în postarea anterioară, înainte de a găti o pastramă de berbec, oaie, berbecuț, batal, cârlan, ori cum s-o mai fi numind, lăsați-o “la muiat” preț de 2 – 3 zile în vin alb, așa cum am procedat eu cu trei minunate bucăți de mușchi de berbecuț, colectate de pe lângă șira […]

joi, 03.10.2019, ora 23:15:27
Ministrul Transporturilor, Răzvan Cuc, a inspectat astăzi lucrările de așternere a covorului asfaltic pe șantierul Variantei Ocolitoare Bacău, însoțit de reprezentanți ai DRDP Iași, ai constructorului, dar și de parlamentari și reprezentanți ai administrației județene băcăuane. Vizita vine în contextul în care asocierea Spedition UMB SRL – Tehnostrade SRL a demarat în această săptămână lucrările […]

joi, 03.10.2019, ora 23:00:30
Miercuri, 02.10.2019, în jurul orelor 09.10, polițiștii locali din cadrul Serviciului Ordine Publică și Evidența Persoanei în timp ce desfășurau activități de patrulare în zona Bisericii Precista din municipiul Bacău au observat două persoane de sex masculin care încercau să imobilizeze o altă persoană pe motiv că a sustras bunuri dintr-un hipermarket. Polițiștii locali au […]

joi, 03.10.2019, ora 10:02:38
În anul în care s-au împlinit 100 de ani de jurnalism profesionist în România și 150 de ani de la moartea tragică a geniului spiritualității românești, Mihai Eminescu, cred că sunt în asentimentul multora dintre dumneavoastră când spun că noi, jurnaliștii, publiciștii și scriitorii din această țară, cei care mai credem în românism și în […]

miercuri, 02.10.2019, ora 23:37:20
Asocierea Spedition UMB SRL – Tehnostrade SRL a început astăzi, 02 octombrie 2019, lucrările de așternere a covorului asfaltic pe șantierul Variantei Ocolitoare a municipiului Bacău. Imaginile au fost surprinse la km 6+ 270 al șantierului, pe un sector experimental din zona localității Letea Veche, unde astăzi s-a așternut mixtură asfaltică pe 4000 mp (1000 […]